菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页茭白炒鸡丁的做法
[导读]：1张图片 “ 茭白雪白鲜嫩，味道鲜美，凉拌烹炒都可以。宜荤宜素，与肉同炒，则借肉香出味。 ” 食材明细 主料 鸡腿 2只 茭白 3根 红椒 20克 青椒 30克 辅料 酱油 1汤匙 料酒 半汤匙 白
1张图片
“茭白雪白鲜嫩，味道鲜美，凉拌烹炒都可以。宜荤宜素，与肉同炒，则借肉香出味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茭白炒鸡丁的做法步骤
-
1备材料。 -
2茭白切小丁。 -
3把茭白丁放沸水中淖烫半分钟，捞出沥去水分 。 -
4鸡腿去骨去皮，加料酒和油拌匀，再加少许盐和淀粉拌均匀腌制10分钟。 -
5青红椒分别切成差不多大小的小丁。 -
6热油锅，倒入鸡丁滑炒至变白盛出。 -
7再起油锅，将茭白丁煸炒干水分开始变焦黄。 -
8倒入鸡丁，加酱油翻炒均匀。 -
9最后加入椒丁，加盐调味炒匀就好了。
来自 緣豆兒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：青瓜烧豆腐的做法
下一篇：炒醉螺的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们
