海底椰杏仁雪梨水具有滋阴润肺、止渴生津、清火润燥、通便健脾开胃等功能。适合夏天饮用。

海椰子杏仁雪梨水的原料:

海椰子15g，南杏仁15g，北杏仁15g，蜜枣3个，枸杞8g，雪梨2个，冰糖10-20g，清水1.5-2l。

海椰子杏仁雪梨水的方法:

1.清洗并排出所有材料。南北杏提前用清水浸泡30分钟；

2.将海椰子、南北杏、蜜枣和水放入砂锅中，用大火煮沸，然后用小火煨1小时；

3.雪梨表面用盐洗净，然后漂洗沥干，切成小块。1小时后，放入加了冰糖的汤中，再文火炖20分钟；

4.关火后加入枸杞，等到大了再吃。

海椰子杏仁雪梨水成品图:

海椰子杏仁雪梨水的治疗作用；

滋阴润肺、止渴生津、去火润燥、润肠通便、健脾开胃。

制作海椰子杏仁雪梨水的小技巧；

1.梨皮还有润肺的功效。不用去掉，用盐洗就行；

2.因为雪梨和蜜枣都有一定的甜味，没必要放很多冰糖；

3.如果觉得煮的过程中水分少，可以再补充。还要经常看一看，不要溢锅；

4.这种甜水夏天可以冷藏食用。

炎炎夏日来一碗海椰子杏仁雪梨水，挺舒服的。放冰箱里冷冻更好。尽情享受吧！