梅子汁烧鸡的方法中尽量保持食材的原味，在这道菜中加入新鲜的梅子醋有强身健体的作用，吃起来酸甜可口。

梅子汁麻鸡配料介绍:

两个无骨仿鸡腿，两大碗炸油，半包酥炸粉，半个大黄瓜(摆设)，一汤匙白芝麻

包装新鲜李子汁:

固胜新鲜李子健康醋50毫升，两汤匙白糖和一点盐

腌料:

一个鸡蛋，半勺酱油，一勺白芝麻油，一勺黑芝麻油，半勺酒，一勺原味蚝油，一勺糖，一勺白芝麻，半勺五香粉

梅子汁麻鸡练习教程:

1.鸡腿去骨切块，有瓶

2.鸡肉用腌料腌制，抓伤，放入冰箱腌制6小时。

3.将腌制好的鸡肉用脆炸粉包裹，受潮10分钟。

4.在油锅里加热鸡肉。一开始不要碰。肉煮熟后，转大火慢慢煎至干、酥、红。

5.炒好后，放在一边。

6.将新鲜的梅子汁包好，准备一个锅，留一点油，加白糖，慢慢融化，再加一点盐融化。

7.加50CC醋。

8.放下炸鸡，用蜂蜜包好。

9.撒一勺芝麻，用黄瓜点缀。

成品图:

梅子汁麻鸡制作小技巧；

1、尽量先选择天然调料，保持食材的原味为最好。

固胜鲜梅保健醋简介:

自从1953年诺贝尔奖获得者克雷布斯发现发酵糯米在人体新陈代谢中起着重要作用以来，发酵糯米的神奇保健作用越来越受到人们的重视。经常食用自然酿造的醪糟，可以保持血液酸碱平衡，是现代保健不可缺少的天然饮品。

固胜鲜梅保健醋的特点:

一天两杯。美是补充的。健康评分11。谷盛积累了60多年的精致酿造经验，用天然水果酿造保健品。原料为100%果汁，富含纤维、果酸、维生素C和多种矿物质；质量完全符合中科院优秀食品认证标准。鲜梅保健醋-鲜梅是在YEATION新沂乡手工采摘，酿制成梅子醋，让您饭后享受美食，增进健康。

这种梅子汁芝麻鸡丁起源于南方几个土鸡城市。它喜欢炒干味的鸡，然后用梅子汁和蜂蜜汁滚。它尝起来又酸又甜又好吃。这就是由此而来的概念。