牛肉炒胡萝卜的做法_如何吃牛肉炒胡萝卜
[导读]:牛肉 炒 胡萝卜 以牛肉和胡 萝卜 为主, 美味 健康 ,因为胡萝卜是脂溶性物质,只能被人体吸收。这里胡萝卜搭配牛肉,不仅让整个菜更美味,还让营养被人体充分吸收。 如何用牛肉
牛肉炒胡萝卜以牛肉和胡萝卜为主,美味健康,因为胡萝卜是脂溶性物质,只能被人体吸收。这里胡萝卜搭配牛肉,不仅让整个菜更美味,还让营养被人体充分吸收。
如何用牛肉炒胡萝卜:
1.准备主料,牛肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟,胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切丝。
2.锅内热油,炒牛肉至变色,备用。
3.锅底油留在锅里,胡萝卜丝炒至八成,然后牛肉丝炒。
4.加盐调味,加入味精拌匀。出锅前撒上欧芹。
成品图:
1牛肉可以炒到变色,肉质细嫩可口。
胡萝卜是脂溶性物质,只有溶解在油中才能被人体吸收。
牛肉炒胡萝卜介绍到此结束。这种食物不仅美味清爽,而且营养丰富。经常食用可以强身健体,有效保护视力,非常好。
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