酸菜炒牛肚味道酸酸的，开胃，这样炒出来的牛肚很香很浓。做这道菜的时候注意少加盐。我们来看看详细的制作方法。

酸菜炒肚实践教程；

1.将煮熟的牛肚放在案板上切好备用。

2.在案板上切酸菜。

3.用油加热锅，加入切好的酸菜，翻炒。

4.接下来，加入切好的牛肚，翻炒。

5.然后，加入适量酱油和鸡精，搅拌均匀。

成品图:

酸菜炒肚小贴士；

1.煮熟的牛肚是牛肚的最佳选择，更便于油炸。

2.酸菜本身是咸的，所以炒的咸一点。

这个酸菜炒肚是一道非常开胃的家常菜，整个菜的制作方法超级简单。相信现在大家都学会了，喜欢的朋友不要去尝试。