彩绘豆瓣酱西红柿是一种类似西红柿的饺子，由西红柿和糯米粉混合而成。它尝起来又酸又甜，有一种又甜又粘又软的糯味。而且可爱的造型很吸引人，酸味不腻，也很开胃。维生素C含量也很丰富，对人体健康大有裨益。

豆沙画小番茄教程:

1、准备好所需材料。

2.给西红柿榨汁，滤出种子。

3.将番茄汁加糖和番茄酱一起放入牛奶锅中煮开，然后加入80g糯米粉拌匀。

4.稍凉后，揉成番茄汁糯面团，醒过来。

5.加一点水，一滴半蓝精华，让它变绿。

6.加入糯米粉20克，揉成硬度适中的绿色汤圆。

7.将汤圆和番茄汁揉成六份。

8.挤一挤，中间放上绿豆糊。

9.包成饺子，用手指在上面压一个窝(放饺子的盘子要刷油，以免粘底)。

10.绿色汤圆用小盖压平压圆。

11.用手把圆圈挤成五星番茄叶的形状。

12.将小叶子压在饺子的巢上，用牙签在叶子上标记一个直径。

13.在叶子顶部放一个绿色的小汤圆作为番茄蒂。

14.放入锅中蒸十分钟左右(视大小而定)。

15.蒸过之后颜色变得深很多。

16.融化黄油，趁热刷在西红柿上，防止皮肤干燥。

成品图:

豆沙番茄的美味小贴士:

1.将番茄汁和番茄酱趁热煮熟，加入糯米粉，搅拌均匀，以便更好地成型。

2.装糯米西红柿的盘子要做防粘处理，可以刷油，也可以用保鲜膜垫起来。

3.蒸过之后刷黄油吃起来更香，还能防止皮肤干燥。食物放在冰箱里，吃的时候蒸一下。

关于西红柿:

1.西红柿富含营养、胡萝卜素、维生素c和b族维生素。

2.吃生食可以补充维生素C，吃熟食可以补充抗氧化剂。

3.注意急性肠炎、菌痢、溃疡患者不要吃西红柿。

这是彩绘豆瓣酱番茄介绍的结尾。我最喜欢的朋友可以试着做这么漂亮可爱的食物。相信大家，不管是大人还是小孩，都会喜欢这道菜。