这个份量做的米糊相对比较浓稠，如果喜欢稀一点，可以把小米减量。不用额外加糖，南瓜本身的甜味就足够啦!

南瓜，味甘，性温，入脾，胃经。具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。它还有保护胃粘膜，防治糖尿病，消除致癌物质，促走生长发育，防治妊娠水肿和高血压。

小米，性凉，味甘咸，益气，补脾，和胃，安眠。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。

南瓜小米糊

材料：南瓜100克，小米100克，清水适量。

南瓜小米糊的做法

1．南瓜去皮去籽切小块。

2．小米洗净。

3．全部材料放入豆浆机搅拌成糊。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，为禾本科植物粟子的种子，去壳即为小米。颗粒很小，黄色或黄白色，以河北产者为良，是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮，谷子为首的说法，由于它的适应能力强，自古以来就...[更多]

味蕾网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用