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[导读]：大家好,我是 美食 圈的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【 小炒 】栏目底下，今天将为大家带来的是“【 芹菜 炒 香干 的做法 】”的详细内容介绍，如果你对做菜
大家好,我是味蕾网的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下，今天将为大家带来的是“【芹菜炒香干的做法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：
芹菜炒香干是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，芹菜炒香干这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下芹菜炒香干简单的做法。DII味蕾网
芹菜炒香干食材介绍DII味蕾网
香干(100g) 鸡粉(1勺) 生抽(1勺) 盐(7g)DII味蕾网
芹菜炒香干的做法步骤:DII味蕾网
1.准备材料:芹菜、香干、干辣椒、蒜、生抽、白糖、蚝油、鸡粉、盐DII味蕾网
2.香干切条放冷水中煮开，简单焯一下。切记时间不易太长，否则导致营养物质的流失。DII味蕾网
3.油锅烧热，放干辣椒、蒜末炝锅，爆出香味。DII味蕾网
4.芹菜入锅，迅速翻炒，让干辣椒和蒜香浸入芹菜。DII味蕾网
5.焯过的香干入锅，与芹菜翻炒均匀。DII味蕾网
6.放入少许白糖。这里放白糖的目的是提鲜，注意一定不要放太多，否则影响菜品口感。DII味蕾网
7.放入少许盐、鸡粉调味。DII味蕾网
8.放入少量生抽，持续翻炒，爆出调味料的香味。DII味蕾网
9.放适量蚝油，最后爆香。DII味蕾网
10.香干之前本是焯过的，芹菜也容易熟，所以放入适量蚝油翻炒之后，便可出锅啦！DII味蕾网
11.装盘出锅。DII味蕾网
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