酱牛肉的做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【酱菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【酱牛肉的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
酱牛肉是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,酱牛肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下酱牛肉简单的做法。olc味蕾网
酱牛肉食材介绍olc味蕾网
牛腱肉(500克) 盐(适量) 香叶(少许) 干红辣椒(半个) 老抽(适量)olc味蕾网
酱牛肉的做法步骤:olc味蕾网
1.选用牛大腿腱子肉。olc味蕾网
2.切5厘米长的段。olc味蕾网
3.凉水下锅焯去血沫。olc味蕾网
4.焯水时准备调料。olc味蕾网
5.焯好后洗净沥干。olc味蕾网
6.放入电压力锅,加入调料,料酒少许,盐适量,选择豆/蹄筋键,压30分钟。olc味蕾网
7.压好后放置一晚入味,后盛入炒锅,加入老抽调色,大火收汤。olc味蕾网
8.冷藏后切片装盘,蘸蒜泥酱汁食用。olc味蕾网
9.成品图。olc味蕾网
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