猪脚姜的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【猪脚姜的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
猪脚姜特别适合在寒冷的冬天吃,来一碗猪脚姜,浓稠的汤汁,软滑的猪脚,糯糯的老姜和弹牙的鸡蛋,有时候幸福就是这种温暖的感觉!3fG味蕾网
食材主料:猪脚1只、醋500ml、姜200g、鸡蛋4个3fG味蕾网
步骤3fG味蕾网
1.准备好食材。3fG味蕾网
2.猪脚洗净焯水,捞出备用。3fG味蕾网
3.鸡蛋下锅煮熟。3fG味蕾网
4.剥壳待用。3fG味蕾网
5.姜去皮切块,用刀拍扁。3fG味蕾网
6.锅内热油,下姜爆炒。3fG味蕾网
7.加入焯好水的猪脚,反复炒干水份。3fG味蕾网
8.将所有材料放入砂锅中,倒入甜醋,大火煮开转小火,炖煮1.5小时即可。3fG味蕾网
9.成品图。3fG味蕾网
10.成品图。3fG味蕾网
小贴士:所有的食材,包括煲的,一定要烘干水。3fG味蕾网
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