木耳菜花炒鱼片的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下,今天将为大家带来的是“【木耳菜花炒鱼片的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。clj味蕾网
食材主料clj味蕾网
脆鲩鱼300g、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量、菜花200g、黑木耳100g、小葱适量、姜适量蒜适量clj味蕾网
步骤clj味蕾网
1.葱姜蒜切碎。clj味蕾网
2.黑木耳切成小朵。clj味蕾网
3.菜花洗净切小朵。clj味蕾网
4.鱼切成片。clj味蕾网
5.热油炒香蒜粒,姜丝,葱头。clj味蕾网
6.加入菜花翻炒。clj味蕾网
7.加入鱼片一起翻炒。clj味蕾网
8.加入适量的料酒,生抽,蚝油炒匀。clj味蕾网
9.加入黑木耳翻炒,加入适量的盐炒匀入味。clj味蕾网
10.加入胡椒粉炒香。clj味蕾网
11.炒匀入味撒上葱花即可。clj味蕾网
12.上菜了!clj味蕾网
小贴士:大火快炒!clj味蕾网
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