葱香黄金豆腐的家常做法_详细教程_图文讲解

发布时间：2021-08-14 14:59:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：大家好,我是美食圈的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下，今天将为大家带来的是“【葱香黄金豆腐的家常做法】”的详细内容介绍，如果你

大家好,我是味蕾网的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下，今天将为大家带来的是“【葱香黄金豆腐的家常做法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：

　　豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。d1X味蕾网

　　食材主料d1X味蕾网

　　豆腐250g、鸡蛋4个、油适量、盐适量、生抽适量、小葱适量、胡椒粉适量、蚝油适量d1X味蕾网

　　步骤d1X味蕾网

　　1.准备好豆腐。d1X味蕾网

　　2.将豆腐切成丁。d1X味蕾网

　　3.鸡蛋打散，加入盐再次打匀。d1X味蕾网

　　4.加入豆腐丁。d1X味蕾网

　　5.加入适量的生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，葱拌匀。d1X味蕾网

　　6.锅中倒入适量的油，将豆腐蛋液均匀的倒入锅中，并晃动锅子，让鸡蛋液均匀的摊成圆形。d1X味蕾网

　　7.小火加热，等一面成形后再翻面。d1X味蕾网

　　8.两面煎至金黄，然后用铲子切成块。d1X味蕾网

　　9.上菜了!d1X味蕾网