“蒸茄子的口感软糯，老少皆宜，加上蒜沫葱花生抽再淋热油就是咸鲜味浓的蒜蓉味的，配上花生酱，辣油，米醋却是另外一种风味，酸辣爽滑，香气扑鼻。”

主料

• 条茄 2根

辅料

• 花生酱 1勺
• 醋 半勺
• 酱油 半勺
• 辣油 适量
• 白糖 半勺

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