东北小拌菜的做法
[导读]:2张图片 “ 夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜,爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐,粉丝开水烫一下就行了,主要是放些自家喜欢的调料。 ” 食材明细 主料 黄瓜
2张图片
“夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜,爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐,粉丝开水烫一下就行了,主要是放些自家喜欢的调料。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
东北小拌菜的做法步骤
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1准备好主要的食材。
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2红薯粉丝用烧开的水烫泡。
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3烫泡10分钟左右即可食用了。
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4黄瓜刷子刷洗一下,然后切片。
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5黄瓜片切成丝,切丝要看自家的技术了,不过要注意手指的安全哈。
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6放在盆子里边加上适量的盐,生抽一勺,陈醋适量,成都红油一勺,调味的放好了,可以食用了。
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7分享一下
小窍门
拌菜不要太咸了,如果生抽很咸就不要放盐了。调味品要看个人家人的口味。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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