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网站首页麻酱茼蒿的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 茼蒿 一把 芝麻酱 2勺 花生酱 1勺 黑白芝麻 少许 辅料 蒜 2瓣 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 麻香 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻酱茼蒿的做法步
2张图片
食材明细
- 麻香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱茼蒿的做法步骤
-
1将茼蒿摘洗干净。 -
2锅里烧开水，把茼蒿烫熟。 -
3把茼蒿捞出来控干，切成长段装盘。 -
4剁一点蒜末备用。 -
5将芝麻酱和花生酱混合用温水化开。 -
6给酱里加入适量盐，生抽，蚝油调好味。 -
7锅内倒入少许油，将蒜末爆香。 -
8倒入调好的酱汁熬煮。 -
9待酱汁浓稠即可。 -
10将酱汁浇在茼蒿上。 -
11撒上烤熟的黑白芝麻。 -
12麻酱茼蒿。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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