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糟耳尾的做法

发布时间:2021-08-15 12:37:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪耳朵 1个 猪尾巴 2个 辅料 香糟卤 1瓶 姜 3片 原味 口味 腌 工艺 一天 耗时 简单 难度 糟耳尾的做法步骤 1 汤锅加入冷水,放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中
糟耳尾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪耳朵 1个
  • 猪尾巴 2个
辅料
  • 香糟卤 1瓶
  • 3片
  • 原味 口味
  • 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

糟耳尾的做法步骤

  • 糟耳尾的做法步骤:1
    1
    汤锅加入冷水,放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中火煮25分钟至食材熟透,捞出用冷水冲凉,用刀刮去表皮污垢洗净。
  • 糟耳尾的做法步骤:2
    2
    猪尾巴切段,猪耳朵切片。
  • 糟耳尾的做法步骤:3
    3
    将食材放入大碗,加入香糟卤没住食材,腌制24个小时即可。
  • 糟耳尾的做法步骤:4
    4
    成品。
  • 糟耳尾的做法步骤:5
    5
    成品。
  • 糟耳尾的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 糟耳尾的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 糟耳尾的做法步骤:8
    8
    成品。
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所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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