糟耳尾的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪耳朵 1个 猪尾巴 2个 辅料 香糟卤 1瓶 姜 3片 原味 口味 腌 工艺 一天 耗时 简单 难度 糟耳尾的做法步骤 1 汤锅加入冷水,放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中
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食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
糟耳尾的做法步骤
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1汤锅加入冷水,放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中火煮25分钟至食材熟透,捞出用冷水冲凉,用刀刮去表皮污垢洗净。
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2猪尾巴切段,猪耳朵切片。
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3将食材放入大碗,加入香糟卤没住食材,腌制24个小时即可。
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4成品。
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5成品。
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6成品。
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7成品。
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8成品。
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