冷吃兔肉的做法
[导读]:3张图片 “ 家常菜的冷吃兔肉,下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。 ” 食材明细 主料 兔肉 700g 辅料 干辣椒 30g 花椒 10g 生抽 2勺 料酒 2勺 姜 2块 蒜 4个
3张图片
“家常菜的冷吃兔肉,下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冷吃兔肉的做法步骤
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1备好食材 。
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2兔肉切丁其它食材切好 。
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3兔肉加料酒盐拌匀腌制十分钟 。
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4锅里到油炒兔肉 。
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5炒到水份基本收干 。
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6捞出备用 。
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7到入姜蒜等炒香 。
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8在到入兔肉 。
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9加生抽盐味精入味 。
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10加醋糖提味 。
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11出锅撒芝麻 。
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12装盘酒备好 。
小窍门
兔肉水份炒干捞出,在炒佐料在调味。
来自 大草海 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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