豆腐皮拌西芹木耳的做法
[导读]:1张图片 “ 下酒菜,离不开凉菜,豆腐皮儿是我个人比较喜欢的食物之一,价廉物美,又很美味三种食材搭配在一起。又既营养又美味。 ” 食材明细 主料 干豆皮 适量 木耳 10朵 西芹
1张图片
“下酒菜,离不开凉菜,豆腐皮儿是我个人比较喜欢的食物之一,价廉物美,又很美味三种食材搭配在一起。又既营养又美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐皮拌西芹木耳的做法步骤
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1干豆腐皮清水浸泡。
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2木耳。用水泡发。
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3西芹去筋,洗净切块儿。
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4烧一锅开水,把木耳焯熟,起锅备用。
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5豆腐皮煮熟起锅备用。
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6西芹煮熟备用。
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7所有的调料调成一碗汁均匀搅拌。放上姜蒜。撒上白芝麻。
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8豆腐皮和木耳用手撕好,摆盘。淋上刚才调好的汁特别美味。吃的时候均匀搅拌。
小窍门
里面的调味品根据个人头口号来调,豆腐皮和木耳焯水30秒就可以了。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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