酸辣蕨根粉的做法
[导读]:1张图片 “ 夏天就要吃凉菜,懒人的福音,拌一拌,超简单,上桌分分钟就抢光。 ” 食材明细 主料 蕨根粉 100克 青辣椒 适量 红辣椒 适量 辅料 盐 1匙 味极鲜 2勺 姜末 适量 蒜末 4瓣
1张图片
“夏天就要吃凉菜,懒人的福音,拌一拌,超简单,上桌分分钟就抢光。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣蕨根粉的做法步骤
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1碗中加入盐,味极鲜。
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2放入姜末,蒜末。
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3加入辣椒油。
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4醋适量多放。
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5加入1勺白糖。
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6青红辣椒切碎加入碗中。
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7蕨根粉放入锅中,小火煮8分钟。
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8捞出过凉白开。
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9捞出沥干水分放入盘中,浇入调汁。
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10最上面摆适量香菜碎。
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11吃的时候拌匀即可。
小窍门
辣椒及辣椒油根据个人口味加入。
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所属分类:
凉菜
家常菜
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晚餐
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