千岛酱西兰花的做法
[导读]:6张图片 “ “千岛酱西兰花”是一道快捷方便的素菜,在家宴的时候,可以提前预制,上桌时浇入千岛酱就可以,使得上菜的速度更紧凑。并且制作方法不复杂,造型新颖,还原了西兰
6张图片
““千岛酱西兰花”是一道快捷方便的素菜,在家宴的时候,可以提前预制,上桌时浇入千岛酱就可以,使得上菜的速度更紧凑。并且制作方法不复杂,造型新颖,还原了西兰花的原型。”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
千岛酱西兰花的做法步骤
-
1主辅料: 西兰花、千岛酱 。
-
2把西兰花掰成小朵,浸泡30分钟。
-
3锅烧开水,加少许盐、油。
-
4放入西兰花焯制。
-
5焯制1分钟即可关火。
-
6捞出放入盆中,余温会使其进一步熟化。
-
7加适量盐,翻拌均匀,腌渍10分钟,入底味。
-
8然后把腌渍入味的西兰花装盘,还原成原型。
-
9浇入千岛酱。即可上桌,拌匀即可食用。
小窍门
1、焯制西兰花时加少许盐、油,可以使西兰花色泽亮、绿。
2、千岛酱在上桌前再放。
2、千岛酱在上桌前再放。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:香菜拌腐竹的做法
下一篇:泡椒黑木耳的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们