笋丝拌豆皮儿的做法
[导读]:1张图片 “ 这是一道快手的菜。只需要几分钟的时间。材料简单。豆腐皮儿是外面买的现成的。味道好吃。拌料可以自己随意搭配的。豆腐皮和笋是篙笋都是比较有营养的。 ” 食材明
1张图片
“这是一道快手的菜。只需要几分钟的时间。材料简单。豆腐皮儿是外面买的现成的。味道好吃。拌料可以自己随意搭配的。豆腐皮和笋是篙笋都是比较有营养的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
笋丝拌豆皮儿的做法步骤
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1我们把豆腐皮对折。切一刀,再对折,切成四块。把它重叠起来。(买来的豆腐皮,在开水里泡一下消毒。)然后切成丝装盘备用。
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2把蒜剁成蒜泥,小葱切好备用。
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3篙笋切成细丝焯一下水。过凉装盘备用。(这个焯水的时候就是水开以后关火,在里面烫20秒就行了。)
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4把除了油辣子以外的调料调成一碗味汁这个根据个人的口味来调。
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5把味汁倒进盘里。放上葱花和蒜末。淋一勺油辣子。快手的小菜就做好了。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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