西兰花拌炒蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 西兰花 400克 鸡蛋 2个 大蒜 2瓣 花生油 5克 食盐 1克 鸡精 小许 陈醋 5克 生抽 5克 辅料 香菜 10克 红椒 小许 胡萝卜 10克 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花拌炒蛋的做法步骤
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1锅烧水,水开放洗好的处理好的西兰花和胡萝卜,放食盐。
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2开锅后,翻几下。
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3捞出装碗里。
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4洗净的鸡蛋打散。
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5热锅冷油。
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6油热倒入鸡蛋。
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7划炒。
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8划散。
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9倒在西兰花上。
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10大蒜切末。
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11蒜末放小碗里,放亚麻籽油。
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12放生抽。
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13放食盐和鸡精。
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14放陈醋。
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15搅拌均匀。
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16蒜末浇在鸡蛋上。
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17洗净的香菜和红椒切末。
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18香菜和红椒末撒在蒜末上即可。
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19成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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