灯笼黄瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 老黄瓜拌菜不好吃扔了可惜,加上肉上锅蒸熟特别美味 ” 食材明细 主料 无籽黄瓜 2个 肉末 100g 辅料 彩椒丝 20g 香葱 2g 盐 3g 生抽 3g 料酒 1g 白胡椒粉 1勺 十三香 1勺 玉米淀
1张图片
“老黄瓜拌菜不好吃扔了可惜,加上肉上锅蒸熟特别美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
灯笼黄瓜的做法步骤
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1食材备好。
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2肉切碎加入适量料酒,生抽,盐,白胡椒粉,十三香,淀粉搅匀。
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3顺着一个方向搅拌上劲肉馅就做好了。
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4老黄瓜削去外皮分段切成连刀片。
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5把肉馅给它塞到黄瓜片里就像个小灯笼。
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6全部弄好摆在盘子里。
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7彩椒切丝,香葱切颗粒。
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8放入蒸锅大火蒸15分钟左右取出。
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9撒上彩椒丝,葱花。
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10淋上少许蒸鱼豉油。
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11淋上一大勺热热的花椒油美味的灯笼黄瓜就做好了。
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12软香可口大人小孩都喜欢。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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