健康拌菜的做法
[导读]:4张图片 “ 这道健康拌菜由香菜、香菇、红椒、生菜凉拌而成。 几种食材都是营养丰富、功效显著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟,其他食材洗干净生食即可。 调味品依据个
4张图片
“这道健康拌菜由香菜、香菇、红椒、生菜凉拌而成。
几种食材都是营养丰富、功效显著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟,其他食材洗干净生食即可。
调味品依据个人的口味添加。盐、味精、白糖、芝麻油,品种不多,味道很棒。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
健康拌菜的做法步骤
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1香菜、 红椒、生菜洗干净用冷水浸泡10分钟。
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2香菇洗干净。
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3香菇切成块入煮锅焯水。
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4捞出香菇控干水。
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5香菜切成段。红椒切成块儿。
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6生菜掰成块放在容器中。
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7香菜、 红椒、香菇与生菜放在同一容器中加盐、、味精搅拌。
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8加白糖搅拌。
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9加芝麻油搅拌。
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10搅拌均匀即可享用。
小窍门
1、香菜、 红椒、生菜均生食, 洗后要用凉开水浸泡一会儿。
2、调味品依据个人的口味添加。
2、调味品依据个人的口味添加。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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