魔芋黄瓜的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 黄瓜 1根 魔芋 1盒 胡萝卜 1段 辅料 盐 适量 生抽 10ml 蚝油 半匙 味精 少许 糖 1勺 醋 5ml 蒜末 适量 辣椒油 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 魔芋黄瓜
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
魔芋黄瓜的做法步骤
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1黄瓜用刀背拍几下,切成块,魔芋洗好沥水和黄瓜一起装盘,胡萝卜切花。
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2碗内放入盐
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3放入糖
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4放入醋
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5放生抽
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6放入味精
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7放入蚝油和蒜末
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8放入辣椒油调成味汁
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9将味汁洒到黄瓜和魔芋上,拌匀即可。
小窍门
调味汁糖和醋很关键,酸甜口味的糖和醋的比例最好是1:1,这样酸甜爽口,好吃。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
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晚餐
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