冰镇海蜇头的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 海蜇头 适量 辅料 小米椒 适量 大蒜 适量 香菜 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 香醋 适量 生抽 适量 小磨香油 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰镇海蜇头的做法步骤
-
1小米椒适量,切成小米椒圈备用。大蒜子适量,拍碎后剁成蒜蓉备用。香菜适量,切碎后备用。
-
2取一碗,加入适量的盐、白糖、鸡精、香醋、生抽、小磨香油,再倒入冷开水,稀释成味水。
-
3海蜇头适量,用80度开水稍泡1分钟后,捞出入冷开水中,海蜇头冷凉后,滤水捞出,装入碗中。
-
4海蜇头碗中加入适量的蒜蓉、小米椒圈和香菜碎,倒入味水,搅拌均匀。另取一碗,加入冰块,将海蜇头倒在冰块上,美味即成。
-
5成品图
来自 舍得的美食诱惑 的作品
使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:红油鸡丝的做法
下一篇:鲜香脆笋的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们