醋拌黄瓜蜇头的做法
[导读]:1张图片 “ 春宴餐桌上吃油腻了,来盘爽口开胃凉拌菜 ” 食材明细 主料 香油黄瓜 2根 蜇头 150g 水泡花生 200g 辅料 醋 3匙 盐 适量 蒜末 4掰 辣椒芝麻碎油 一匙 香油 少许 味精 适量 白糖
1张图片
“春宴餐桌上吃油腻了,来盘爽口开胃凉拌菜”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋拌黄瓜蜇头的做法步骤
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1黄瓜拍成块
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2水泡花生洗净
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3蜇头用水泡去盐分,洗净,切成三角块
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4上述食材混在一起,加蒜末,盐,白糖
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5醋
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6辣椒芝麻碎油
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7鲜味生抽,少许香油,味精拌匀。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
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