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网站首页香醋菠菜的做法
[导读]：4张图片 “ 菠菜的吃法很多，做法相对要简单，最简单的就是炝拌，调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后，可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃
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“菠菜的吃法很多，做法相对要简单，最简单的就是炝拌，调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后，可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香醋菠菜的做法步骤
-
1把菠菜洗净。 -
2锅烧开水，放入菠菜。 -
3将其焯至熟透。 -
4捞出用纯净水过凉。 -
5攥干水分后切段。 -
6加少许盐，味极鲜生抽调味。 -
7加香醋，香醋要多放一些，保证有醋的味道才好。 -
8将其翻拌均匀即可。 -
9装盘上桌，即可食用。
小窍门
1、菠菜过冷水时，用桶装水或凉开水。最好不要直接用自来水。
2、香醋的味道比较柔和。用米醋也可以。
2、香醋的味道比较柔和。用米醋也可以。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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