麻酱长豆角的做法
[导读]:1张图片 “ 国庆节的假期马上就要结束啦,大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝,油腻的吃多了,来点清淡解腻的素菜,对于喜欢吃芝麻酱的亲,这个菜绝对是一大福音。 ” 食
1张图片
“国庆节的假期马上就要结束啦,大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝,油腻的吃多了,来点清淡解腻的素菜,对于喜欢吃芝麻酱的亲,这个菜绝对是一大福音。”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱长豆角的做法步骤
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1豆角洗干净切段
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2锅内烧水,下长豆角绰熟
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3绰熟的长豆角盛盘待用
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4芝麻酱加生抽加盐,鸡精以及适量的水,调成麻酱汁,水可以一次少加点,搅拌一下不够再加。
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5加入辣椒油搅拌均匀
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6拌好的酱汁淋在长豆角上
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7撒上红辣椒圈装饰,可忽略
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8麻酱味道浓郁
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使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类:
凉菜
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