水果拼盘凤凰呈祥的做法
[导读]:7张图片 “ 有鸟居丹穴,其名曰凤凰。 九苞应灵瑞,五色成文章。 屡向秦楼侧,频过洛水阳。 鸣岐今日见,阿阁伫来翔。 凤凰是尊贵、崇高、祥瑞富贵的象征!凤凰涅磐不畏痛苦、不
7张图片
“有鸟居丹穴,其名曰凤凰。
九苞应灵瑞,五色成文章。
屡向秦楼侧,频过洛水阳。
鸣岐今日见,阿阁伫来翔。
凤凰是尊贵、崇高、祥瑞富贵的象征!凤凰涅磐不畏痛苦、不断追求、浴火新生,不屈不挠的奋斗精神和坚强的意志是生命永恒的赞歌~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水果拼盘凤凰呈祥的做法步骤
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1火龙果去皮切片,用叶子形模具刻出三片做凤尾。(火龙果皮和苹果皮都不要扔掉哦,稍后用来做翅膀)
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2在花片上刻出几条“v”形的条状。
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3以半圆环状,摆放在盘子里。
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4火龙果用小刀刻出接近“L”形,顶部削出尖尖的嘴巴,做凤凰的头部,苹果切片,用剪刀剪开几个条状做翅膀。
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5身体连接处,也可摆放些切剩余下的碎果片,使饱满一些。
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6苹果片切一小粒沾上去,做眼睛。火龙果皮剪一个接近三角形沾到头部。(火龙果皮具有粘性,底部剪的平整些,就很容易沾住。)
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7苹果刻出三个小一号的花片。
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8把苹果片摆放到尾部的第二层,再刻小一号的火龙果花片,摆放到第三层,再摆上最小号的苹果片,用大吸管刻出火龙果小片,摆放到最上面。(共五层)
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9连接处摆放些切好的“V”形细条。
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10火龙果皮剪开摆放到两边,上面再摆放剪开的苹果皮,做翅膀。
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11成品图。有鸟居丹穴,其名曰凤凰。
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12九苞应灵瑞,五色成文章。
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13屡向秦楼侧,频过洛水阳。
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14鸣岐今日见,阿阁伫来翔。
小窍门
火龙果和苹果提前洗干净,红火龙果皮剥掉后,表皮要用剪刀剪掉修平整就好。模具最好使用有大中小号的。盘子使用的是9寸平盘,建议使用更大的平盘是最好不过了,能有足够的空间摆放。
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