冰镇青瓜冷盘的做法
[导读]:1张图片 “ 夏季来一盘冰镇凉拌冷盘最爽了 ” 食材明细 主料 黄瓜 1条 辅料 葱花 适量 蒜末 适量 调料 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冰镇青瓜冷盘的做法步骤 1 冰镇黄
1张图片
“夏季来一盘冰镇凉拌冷盘最爽了”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰镇青瓜冷盘的做法步骤
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1冰镇黄瓜一条,选粗一点,比较直的黄瓜
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2将黄瓜刮皮切成两段
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3用插土豆片的插子,插成黄瓜长片
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4卷起摆盘
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5加适量葱花,蒜末,盐,鸡精,白糖,一勺老干妈,醋,生抽,少许芝麻,拌匀,再置锅烧少许热油一泼,再拌匀
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6将汁浇在摆盘上即可,很爽口噢
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