菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页凉拌脆皮瓜衣的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 西瓜皮 300g 辅料 白糖 30g 米醋 10g 食盐 3g 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌脆皮瓜衣的做法步骤 1 西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”，用刀
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌脆皮瓜衣的做法步骤
-
1西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”，用刀出去红瓤，再剔除瓜皮，只留翠衣部分。 -
2将“翠衣”部分用刀切成细丝，装入盘中。 -
3米醋、食盐搅拌均匀调好汁，翠衣丝上面撒上白糖，将挑好的料汁浇在白糖上再搅拌均匀即可。
小窍门
因为离瓜皮越近切出的翠衣丝口感越硬，所以片翠衣的时候尽量离瓜皮远一些，这样切出来的翠衣丝才脆爽
来自 blry2006 的作品
所属分类：
凉菜
常见菜式
老人
午餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：味增凉拌菜的做法
下一篇：凉拌万年青的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们
