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[导读]：2张图片 食材明细 主料 土豆 500g 玉米 少许 盐 少许 辅料 西兰花 300g 胡萝卜 少许 烹调油 少许 原味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 圣诞双拼的做法步骤 1 土豆煮软压成泥。 2 西兰
2张图片
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
圣诞双拼的做法步骤
-
1土豆煮软压成泥。 -
2西兰花焯水，加少许油、盐煮1分钟。 -
3胡萝卜剪一个五角星形状，其余的切小丁，另外准备几颗桂圆核、金桔、玉米粒煮熟备用。 -
4土豆泥搓成条状围成一个圆圈。 -
5把西兰花均匀的插在土豆泥上。 -
6再不规则的放上玉米粒、胡萝卜丁、桂圆核、金桔。 -
7我没有裱花袋，用的一个食品袋，装点千岛酱，剪一个小口。 -
8挤出圣诞快乐的字样。圣诞花环就做好了。 -
9土豆泥堆成一个圆锥形。 -
10同理，把准备好的配件各种插，五角星的胡萝卜插在最顶端，最后挤点千岛酱，圣诞树就做好了。
小窍门
这两样是做给小朋友看的，欢呼雀跃的，高兴得不得了，但是食材不能浪费，最后把土豆泥再加点酸菜用油炒一炒就是很美味的酸菜土豆泥，西兰花可以蘸海鲜酱吃也可以炒着吃。
总结了一下挤“圣诞快乐”几个字的时候应该用番茄酱，因为千岛酱里面有黄瓜小颗粒，容易把袋口堵住。
总结了一下挤“圣诞快乐”几个字的时候应该用番茄酱，因为千岛酱里面有黄瓜小颗粒，容易把袋口堵住。
来自 我爱西兰花77 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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