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花样豇豆的做法

发布时间:2021-08-18 20:12:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 豇豆,我们这里叫它菜豆角,蒜末凉拌,肉炒,素炒,拌面条都很好。把它焯水盘成“绿蝴蝶”“棒棒糖",哄让小朋友多吃蔬菜,也可烧烤来吃,很有意思。 ” 食材明细 主
花样豇豆的做法

  1张图片

豇豆,我们这里叫它菜豆角,蒜末凉拌,肉炒,素炒,拌面条都很好。把它焯水盘成“绿蝴蝶”“棒棒糖",哄让小朋友多吃蔬菜,也可烧烤来吃,很有意思。

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 西红柿 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

花样豇豆的做法步骤

  • 花样豇豆的做法步骤:1
    1
    主要原料
  • 花样豇豆的做法步骤:2
    2
    西红柿半个做成盛器,半个切碎。
  • 花样豇豆的做法步骤:3
    3
    豇豆洗净焯水备用。
  • 花样豇豆的做法步骤:4
    4
    焯好水的豇豆,过凉备用。
  • 花样豇豆的做法步骤:5
    5
    如图盘成蝴蝶的样子。
  • 花样豇豆的做法步骤:6
    6
    如图盘成棒棒糖的样子。
  • 花样豇豆的做法步骤:7
    7
    做好造型的豇豆,加入盐味精拌匀。
  • 花样豇豆的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打散,炒熟。
  • 花样豇豆的做法步骤:9
    9
    剩下的豇豆,切碎备用。
  • 花样豇豆的做法步骤:10
    10
    葱花炝锅,放入鸡蛋,西红柿,豇豆,盐味精一起煸炒。
  • 花样豇豆的做法步骤:11
    11
    炒熟后,放入西红柿盅里即可。
  • 花样豇豆的做法步骤:12
    12
    花样豇豆——西红柿鸡蛋炒豇豆。
来自 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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