白菜心黄瓜拌豆腐丝的做法
[导读]:3张图片 “ 这是一道非常爽口的凉拌菜,选取白菜心切丝后,与黄瓜丝和豆腐丝,辅以佐料,一拌即可。这道菜可以说是又方便,又简单,又好吃。白菜心有开胃消食,预防感冒之功效
3张图片
“这是一道非常爽口的凉拌菜,选取白菜心切丝后,与黄瓜丝和豆腐丝,辅以佐料,一拌即可。这道菜可以说是又方便,又简单,又好吃。白菜心有开胃消食,预防感冒之功效,也有减肥的作用。豆腐丝不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜心黄瓜拌豆腐丝的做法步骤
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1豆腐丝改刀成小段,
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2黄瓜和大葱分别切丝,
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3白菜心切丝,
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4将几种食材入盆,加1小勺盐,
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5加1汤匙生抽,
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6加1汤匙醋,
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7加半汤匙香油,
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8加1小勺白糖,
-
9拌匀即可。
小窍门
各种调料的比例可根据个人口味相应调整。
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