芋头南瓜咖喱椰香煲的做法
[导读]:1张图片 “ 浓郁的咖喱椰奶香,芋头南瓜可当主食也可当菜。 ” 食材明细 主料 芋头 250克 南瓜 250克 辅料 咖喱 2块 椰奶 适量 蒜粒 适量 盐 少许 橄榄油 少许 咖喱 口味 煮 工艺 半小时
1张图片
“浓郁的咖喱椰奶香,芋头南瓜可当主食也可当菜。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋头南瓜咖喱椰香煲的做法步骤
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1切大块
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2南瓜切大块
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3热锅放油下蒜粒炒香
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4放芋头,南瓜下锅翻炒一下下
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5放适量的开水,再放咖喱块,盖上盖子煮10分钟
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6打开盖子看到咖喱块已溶化了,轻轻搅拌一下再焖煮5分钟让南瓜,芋头煮绵了
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7再次打开盖子调入适量的椰奶,搅拌均勻煮两分种即可完成了
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8用一小锅装起这浓郁咖喱椰香的芋头南瓜,就可以上桌开吃咯
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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