养心菜梗炒肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 养心菜梗 适量 小米椒 适量 大蒜 适量 猪肉 适量 淀粉 适量 生抽 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 养
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
养心菜梗炒肉的做法步骤
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1新鲜的养心菜。
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2养心菜只取梗,准备好其它的配菜。
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3养心菜梗切段,猪肉切片,小米椒切粒,大蒜梗斜切。
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4瘦猪肉用淀粉和一点点油抓匀。
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5起锅烧油,油七成热时,下肥肉煸出油。
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6下瘦肉翻炒变白。
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7用碗盛出待用。
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8锅中留油。
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9下米椒翻炒。
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10下大蒜梗翻炒均匀。
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11下养心菜梗翻炒断生。
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12翻炒均匀。
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13放入炒好的肉肉。
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14翻炒均匀,加盐、鸡精、耗油、生抽调味,最后加一点米酒起锅。
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15起锅装盘,开吃了。
来自 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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