圆白菜炒肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 圆白菜 一个 猪肉 适量 辅料 葱花 适量 姜丝 适量 料酒 1汤匙 酱油 半汤匙 盐 适量 食用油 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 圆白菜炒肉的做法步骤
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
圆白菜炒肉的做法步骤
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1圆白菜切手指宽的条,洗净,备用。
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2肉切片,葱花,姜丝。
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3开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。
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4肉下锅前用料酒抓拌一下。
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5肉炒变色后,倒入圆白菜。
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6菜变软变翠绿色后,加半汤匙酱油和适量的盐。
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7盐和酱油翻炒均匀后,出锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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