小炒芥兰的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芥兰 250g 辅料 食盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 小炒芥兰的做法步骤 1 芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。 2 炒锅烧热
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小炒芥兰的做法步骤
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1芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。
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2炒锅烧热下油,将芥兰头部去皮剖成两半,放入锅中翻炒。
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3放入芥兰嫩叶一起翻炒。
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4炒至变色,沿着锅边淋上少许开水。
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5待芥兰炒熟,放入食盐。
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6淋上生抽拌匀,关火。
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7小炒芥兰。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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