萝卜烧牛肉的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 萝卜 2个 牛肉 750克 辅料 姜片 适量 干辣椒 适量 大料 适量 冰糖 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 萝卜烧牛肉的做法
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜烧牛肉的做法步骤
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1食材:萝卜。
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2牛肉。
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3姜片、大料、干辣椒、冰糖。
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4将萝卜清洗一下。
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5放在案板上切成块,待用。
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6将牛肉清洗一下。
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7放在案板上切成块。
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8将切好的牛肉放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
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9烧锅倒油烧热,下入萝卜和牛肉翻炒翻炒。
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10接着,搁入大料和干辣椒,倒入清水,加点料酒煮开。
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11然后,加点盐、生抽、冰糖调味煮开。
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12然后,煮至汤汁浓稠,萝卜熟软,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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