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网站首页山药木耳的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 山药 300G 木耳 25G 辅料 青椒 1个 小米辣 1个 白醋 10G 盐 4G 色拉油 25毫升 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 山药木耳的做法步骤 1 铁棍山药2 根，大约300
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山药木耳的做法步骤
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1铁棍山药2 根，大约300G，快速去皮，切成菱形块泡清水中，水中加白醋10G，青椒切菱形块备用，小米辣切薄圈配色备用，
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2木耳25G 用温水泡发，备用
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3炒锅烧热下色拉油，加入盐，放入青椒小米辣先炒一分钟，倒入山药木耳，炒3 分钟， （实际可能要不了3 分钟），起锅装盘
小窍门
山药在水盆中隔绝空气去皮，快速切好后泡酸性水中，可以避免发黑，菜品成色漂亮
来自 金子_vd6qRc 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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