豆芽炒粉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 绿豆芽 300g 粉丝 1卷 辅料 葱花 适量 姜丝 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆芽炒粉的做法步骤 1 绿豆芽掐头去尾洗净。 2 粉丝用清水浸泡
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽炒粉的做法步骤
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1绿豆芽掐头去尾洗净。
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2粉丝用清水浸泡至软。
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3开大火,热锅冷油,下葱姜炒出香味。
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4倒入豆芽菜,炒到豆芽变软,出水。
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5把泡好的粉丝剪短些(吃的时候方便)倒入锅里,快炒。
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6粉丝吃水,如果豆芽的出水量不够,就少加一点水,粉丝全熟后加适量的盐,再翻炒几下,就可以装盘了。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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