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网站首页韭菜莲藕炒鸡肉的做法
[导读]：1张图片 “ 做韭菜盒子剩了点韭菜，加上冰箱里的一节莲藕，炒了鸡胸肉。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉 一块 莲藕 一节 韭菜 一小把 辅料 蒜 3瓣 油 适量 腌料 蚝油 2大匙 料酒 1大匙 盐
1张图片
“做韭菜盒子剩了点韭菜，加上冰箱里的一节莲藕，炒了鸡胸肉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜莲藕炒鸡肉的做法步骤
-
1鸡胸肉切片，放腌料抓捏均匀，腌2小时以上。 -
2韭菜洗净，切段。 -
3莲藕去皮，切薄片。 -
4蒜剁末。 -
5热油锅，把鸡胸肉炒至8分熟，盛起来。 -
6原锅放少许油，把蒜末爆香。 -
7放莲藕炒一下。 -
8放少许水煮至莲藕断生。 -
9放鸡胸肉和韭菜炒。 -
10炒至韭菜软身即可。（鸡肉腌过已有咸味，不需要再放任何调味。） -
11鲜香下饭。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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