宫灯虾球的做法
[导读]:3张图片 “ 每逢元宵节前后,人们会挂起喜庆的灯笼。 今天,我将“灯笼”搬到餐桌上,让它“照亮”你的晚宴,增添一抹喜气的氛围。 ” 食材明细 主料 虾仁 250g 番茄酱 适量 辅料
3张图片
“每逢元宵节前后,人们会挂起喜庆的灯笼。
今天,我将“灯笼”搬到餐桌上,让它“照亮”你的晚宴,增添一抹喜气的氛围。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
宫灯虾球的做法步骤
-
1虾仁洗净后加入适量的食用油、盐、姜片腌制入味。
-
2胡萝卜和青瓜各切出一小段。
-
3在中间切开成半圆形,再用刀成切花纹,慢慢切,切好后作为灯的上下灯座。
-
4鸡蛋打发后加入盐和白胡椒,打好的蛋液倒入预热的不粘锅中摊成薄薄的蛋饼,煎好后切成细细的长条蛋丝作为等的灯穗。
-
5炒锅中倒入适量的食用油,放入适量的番茄酱炒出红色,把虾仁倒入锅中爆炒片刻。
-
6虾仁炒至酱料上色,再淋入水淀粉,大火收汁盛起。
-
7最后摆盘造型,是不是很美呢?迎客超有面哦!
来自 萌城美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:鱼香菠菜的做法
下一篇:猪肚菇青菜的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们