家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

素炒儿菜的做法

发布时间:2023-08-18 19:20:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 儿菜是南方的一种蔬菜,我以前没吃过也没见过。在超市发现了。卖菜的说挺好吃的,你买点试试吧。可嫩啦,就问咋个吃法,卖菜的说咋做都好吃啊,凉拌,做汤,炒肉,
素炒儿菜的做法

  1张图片

儿菜是南方的一种蔬菜,我以前没吃过也没见过。在超市发现了。卖菜的说挺好吃的,你买点试试吧。可嫩啦,就问咋个吃法,卖菜的说咋做都好吃啊,凉拌,做汤,炒肉,素炒做咸菜,泡菜随你做,咋做都好吃。我就买了一盒,别说做出来还真好吃。

食材明细

主料
  • 儿菜 4个
  • 红甜椒 半个
  • 大蒜 半头
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒儿菜的做法步骤

  • 素炒儿菜的做法步骤:1
    1
    儿菜4个,大蒜半头,红甜椒半个。
  • 素炒儿菜的做法步骤:2
    2
    首先把儿菜洗干净去掉坏叶。
  • 素炒儿菜的做法步骤:3
    3
    把嫩叶掰下来。
  • 素炒儿菜的做法步骤:4
    4
    剩下部分切片。
  • 素炒儿菜的做法步骤:5
    5
    焯水,先放儿菜片。
  • 素炒儿菜的做法步骤:6
    6
    后放叶子。
  • 素炒儿菜的做法步骤:7
    7
    也就拍张照的时间捞出过凉(大约10秒)。
  • 素炒儿菜的做法步骤:8
    8
    准备好甜椒和大蒜,大蒜一半切片,一半切碎末。
  • 素炒儿菜的做法步骤:9
    9
    平底锅加热加点油炒香蒜片。
  • 素炒儿菜的做法步骤:10
    10
    然后加甜椒片翻炒。
  • 素炒儿菜的做法步骤:11
    11
    加焯好的儿菜翻炒。
  • 素炒儿菜的做法步骤:12
    12
    加盐加五香粉翻炒。
  • 素炒儿菜的做法步骤:13
    13
    最后加上蒜末炒均。
  • 素炒儿菜的做法步骤:14
    14
    好吃的素炒儿菜。
来自 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:鱼丸烧青菜的做法

下一篇:雪里蕻炒黄豆芽的做法

相关推荐
关注我们
    家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网
返回顶部