快炒牛肉的做法
[导读]:2张图片 “ 一道快手的下酒菜。 ” 食材明细 主料 牛里脊 适量 青蒜 适量 干红椒 适量 辅料 菜籽油 适量 盐 适量 香菇老抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 快炒牛肉的做
2张图片
“一道快手的下酒菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
快炒牛肉的做法步骤
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1准备好所有食材。
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2热锅下菜籽油热后放青蒜头,炸香。
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3下干红椒炒几下,放牛里脊,大火快炒。
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4炒至稍微变浅,放青蒜叶。
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5用盐、香菇老抽调味即可。
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6装盘。
小窍门
这是一道快炒菜,牛里脊得切薄片。
来自 红米乐呵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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