蚝油白灵菇的做法
[导读]:2张图片 “ 白灵菇肉质细嫩,味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有较高的食用价值,长期食用能增强人体的免疫功能。 ” 食材明细 主料 白灵菇 一
2张图片
“白灵菇肉质细嫩,味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有较高的食用价值,长期食用能增强人体的免疫功能。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油白灵菇的做法步骤
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1白灵菇清洗一下。
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2从中间切开,切斜片。
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3开水中绰一滚儿,捞出。(不用控水,含些水份炒时不用加水)。
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4锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
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5白灵菇和小米椒放入。
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6适量蚝油,一点盐。
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7翻炒一两分钟,关火盛盘。
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8成品。
-
9成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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