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网站首页菜心炒肉丝的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 菜心 200g 里脊肉 150g 辅料 大蒜 3瓣 朝天椒 1个 蚝油 半勺 生抽 1勺 料酒 1勺 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 菜心炒肉丝的做法步骤 1 菜心浸泡15分钟洗
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜心炒肉丝的做法步骤
-
1菜心浸泡15分钟洗干净，沥水，折成段。 -
2里脊肉切丝，放入1勺料酒腌制。 -
3热锅下油，放入蒜末和朝天椒炒香。 -
4下入里脊肉，用铲子迅速划散，待肉变色盛出。 -
5洗锅重新烧热下油，放入菜心翻炒。 -
6菜心变色略熟，放入里脊肉同炒。 -
7倒入适量生抽。 -
8倒入适量蚝油，翻炒均匀出锅。 -
9菜心炒肉丝。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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