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网站首页孜然菇丁的做法
[导读]：4张图片 “ 色泽诱香，麻辣酥软。 ” 食材明细 主料 杏鲍菇 2根 红椒 1/2个 辅料 菜籽油 2茶匙 淀粉 2茶匙 海椒面 1/2茶匙 花椒粉 1/2茶匙 孜然粉 1/2茶匙 盐 1/3茶匙 鸡精 1/4茶匙 大葱 1根
4张图片
“色泽诱香，麻辣酥软。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然菇丁的做法步骤
-
1杏鲍菇清洗表面，切大丁； -
2放淀粉拌均匀。 -
3红椒切丁，大葱白切颗。 -
4多油、烧至六七成热，下菇丁炸两三分钟捞出。 -
5留底油，中火下菇丁、椒丁、葱颗翻炒； -
6分别放海椒面、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精； -
7大火翻炒均匀即可。
来自 我是狂草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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