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网站首页油炸小鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 小鱼 500g 面粉 适量 辅料 葱花 少许 姜片 少许 料酒 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 鸡精 少许 油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 油炸小鱼的做法步骤
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸小鱼的做法步骤
-
1小鱼去鳞去内脏去头洗净。 -
2加入葱花 姜片 料酒 盐 鸡精 胡椒粉。 -
3拌匀腌制十分钟。 -
4倒去多余水分，挑出姜片葱花，放入面粉。 -
5拌匀，使小鱼身上均匀裹上面粉。 -
6锅中放入适量油，放入小鱼。 -
7油炸至两面金黄色捞出控油。 -
8装入盘中即可食用。
来自 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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